BUEN PROVECHO
La empresa Arcor desempeña sus negocios en Argentina, Brasil, Región Andina (incluye a Chile, Perú, Ecuador y Colombia), Norte, Centro y Overseas (incluye, México, EE. UU, España, y China), Filiales Sur (incluye a Uruguay, Paraguay y Bolivia) (1).
El número: vende el 12,5% de las ventas totales de Supermercados (dato CEPA). Posee las siguientes marcas: en galletitas, Traviata, Criollitas, Opera, Chocolinas, Surtidos Bagley, Bagley Salvado, Ser, Coquitas, Rex, Porteñitas, Melitas, Hogareñas, Diversión, Cereal Mix, Serranitas, Recetas de la Abuela; en lácteos, La Serenísima, Armonía, Finlandia, Granja Iris, Casanto y Ser; en enlatados, aceites, dulces, jugos, y otros, Arcor, la Campagnola, La Campagnola BC, Noel, Dulciora.
La data: el crecimiento en pandemia del Grupo Arcor implicó una ganancia de $1129,3 millones sólo en la primera mitad de un año. En el período, la compañía tuvo ventas por $72.102 millones. En 2019, sin pandemia, perdió $144 millones (2).
"La Argentina tiene la oportunidad de alimentar a más de 400 millones de personas"
(Luis Pagani, 2018) (3)
La estructura de Arcor presenta 46 sociedades identificadas, en el marco de un grupo que opera a nivel transnacional de manera efectiva y buena parte de su entramado así lo ilustra.
La estructura se organiza a través del Grupo Arcor SA, controlante casi al 100% de Arcor SAIC. La familia Pagani es propietaria del Grupo Arcor, dueña a su vez de casi la totalidad (99,68%) de las acciones de Arcor SAIC. Es de estimar que esta estructura tenga como objetivo la posibilidad de incorporar socios externos a su cabeza, una práctica habitual en las familias preocupadas por el traspaso generacional este tipo de encadenamientos societarios. la tenencia familiar se concentra de la empresa cabecera, y a través de ello, las decisiones que se toman a nivel familiar llegan al resto del Grupo. Se busca también impedir que posteriores generaciones se vayan desprendiendo de sus participaciones, en la medida en que se licuan por procesos sucesorios, de manera de evitar que se vea amenazado por parte de un actor externo el control societario del Grupo. Las discusiones que se pueden llegar a dar en el seno familiar respecto al rumbo del Grupo se consensuan en un nivel superior y “bajan” una vez consensuadas, lo que limita el alcance de las disputas familiares en las operaciones comerciales.
En términos generales, se organiza por unidad de negocio en distintos países. En algunos casos se observa la existencia de integración vertical. Por ejemplo, en Brasil hay una sociedad llamada Arcor do Brasil Ltda., que es propietaria a su vez de dos empresas, una dedicada a embalajes y otra a alimentos.
En este esquema llama la atención una sociedad radicada en Suiza, denominada Arcor AG SA Ltda., propietaria de dos empresas, una en Bolivia y otra en Shanghái, China.
Arcor SAIC es propietaria al 51% de Bagley Latinoamérica SA con sede en España. Bagley se organiza en una estructura propia, con empresas como Bagley Chile, Bagley Brasil y Bagley Argentina. A la par tiene participación en Mastellone Hermanos SA (23,69%), compañía de la que Arcor SAIC tiene otro 23,69% de participación de manera directa.
Bajo la órbita de Mastellone Hermanos SA aparece un fideicomiso denominado Formu del que no se pudo identificar ni actividad ni participación, aunque figura en uno de los balances de la empresa.
ARCOR SAIC también es controlante de:
- El 51% de Bagley Latinoamérica SA. Con esta empresa poseen el 23,69% de Mastellone Hermanos SA, el 50,84% de Bagley Chile SA, el 51% de Bagley Do Brasul Alimentos Ltda. y el 50,64% de Bagley Argentina SA.
- El 23,69% de Mastellone Hermanos SA de manera directa.
- Un conjunto de empresas a través de Mastellone Hermanos SA: Con-Ser SA (100%), Leitesol Industria e Comercio SA (100%), Marca 4 SA (99,99%), Marca 5 Asesores en Seguros SA (99,99%), Mastellone de Paraguay SA (100%), Mastellone Hermanos Do Brasil Comercial e Industrial Ltda. (100%), Mastellone San Luis SA (99,99%), Logística La Serenísima SA, Los Toldos SA, Frigorífico Nueva Generación SA y Fideicomiso Formu.
- El 99,99% de Cartocor SA, que posee a su vez el 71,93% de Cartocor Chile SA y el 99,99% de Cartocor de Perú SA.
- El 99,9% de GAP International Holding SA que posee el 99,9% de GAP Regional Services SA.
- El 99,99% de Indalar SA.
- La totalidad del paquete accionario de Industria de Alimentos Dos En Uno SA, que es propietario en 99,96% de Arcos de Perú SA y de 99,98% de Unidal Ecuador SA, además de poseer el 93,9% de las acciones de Industria Dos En Uno de Colombia Ltda.
- El 6,10% de Industria Dos En Uno de Colombia Ltda. de manera directa.
- El 99,99% de Unidal México SA de CV (99,99%), propietario en 49,99% de Mundo Dulce SA de CV.
- El 99,98% de Constructora Mediterránea SACIFI.
- El 100% de Van Dam SA.
- El 99,98% de Asama SA.
- El 99,98% de La Campagnola SACI.
- El 99,99% de Zucamor SA, poseedor del 99,99% de las acciones de Zucamor Cuyo SA, el 96,07% de Papel Misionero SAIFC y el 99,99% de BI SA
- El 50% de Arcopar SA.
- El 99,905% de Arcor USA Inc.
- El 99,99% de Arcor Do Brasil Ltda., dueña de Cartocor Do Brasil Ind. Com. e Serv. Ltda. (100%) y de Dos En Uno Do Brasil Imp. e Com. de Al. Ltda. (99,98%).
- El 100% de Arcor AG, propietaria de Arcor Alimentos Bolivia SA (99%) y Arcor Trading (Shanghái) CO LTD (100%).
Para la confección del presente entramado se utilizaron los estados contables de Grupo Arcor SA (2020) y Arcor SAIC (2020) (4).
(1) https://www.arcor.com/ar/downloads/Reporte-de-Sustentabilidad-2018-Grupo-Arcor.pdf
(2) Balances financieros descargados de https://www.arcor.com/ar/informacion-financiera
(3) La Nación, 5/10/2018, https://www.lanacion.com.ar/economia/entre-desnutricion-obesidad-desafios-industria-alimenticia-segun-nid2178802/
(4) Fuente: Arcor, Quiénes somos, https://www.arcor.com/ar/quienes-somos